informations générales
Aurillac
1. Participe au maintien des certifications (IFS Food, Label Rouge, ASC/MSC, RSPO, BIO)
2. Participation au quotidien su service Qualité (contrôles, gestion laboratoire, tests traçabilité, communication affichage des indicateurs Qualité / Hygiène et RSE, dossier HACCP, GED Qualité..)
4. audit bonnes pratiques hygiène et prestataire de nettoyage, contrôles produits, gestion des non conformités fournisseur.
5. Participe au suivi des équipes de nettoyage et du prestataire de nettoyage (réunion de suivi, compte rendu)
5. Formation des équipes sur nos certifications et notre PMS
6. Participe au suivi métrologie du site
6. application du système de management de la qualité
Etudes de validation de process (cinétiques congélation-refroidissement-décongélation, validation de DLC, nettoyage...), qualification de matériel dans le cadre de la certification IFS
Vérification du dossier d'agrément : ce qui est écrit et ce qui est fait + mise en place des améliorations nécessaires
Vous préparez un diplôme/titre de l'enseignement supérieur Qualité, Hygiène, Sécurité, Environnement
De nature dynamique, autonome, pragmatique et doté(e) d'un relationnel permettant d'être à l'aise dans les interactions.
Il/elle est à l'aise avec les outils informatiques et outils d'amélioration continue.