Chef de secteur de restauration collective

Dans le cadre de suivi d'établissement, nous recherchons un chef de secteur étant capable de prendre en charge des équipes de cuisine chez nos clients, de les manager, d'organiser leur travail, de prendre en charge la gestion des achats dans des budgets définis.
Connaissances HACCP et PMS obligatoire, gestion des commandes à distance.
Poste basé à Montceau les Mines. Déplacement national fréquent en particulier gestion d'établissements sur Périgueux;
Après une période d'intégration, télétravail possible.
Poste évolutif sur des missions d'audits, conseils et formation . Détail de nos activités sur notre site internet: www.franceconseilrestauration.com
salaire à négocier selon expérience, poste à pourvoir rapidement.
Bonne présentation exigée, pack office, aisance en communication et relations humaines
Véhicule de fonction, ordinateur, téléphone portable
CDD 6 mois