informations générales
Saint-Lary-Soulan
Notre Hôtel à St Lary recherche pour sa saison estivale sa/son chef(fe) de partie pour le 10 juin.
MISSIONS
Sous la responsabilité du chef et de son/sa second/e,
- Gérer et animer l'équipe qui travaille dans sa partie ;
- Garantir la qualité constante des mets élaborés dans sa partie ;
- Participer à l'atteinte des objectifs en termes de qualité et de coût des produits ;
- Appliquer les règles et procédures d'hygiène et de sécurité HACCP ;
VOTRE PROFIL
Vous avez de l'expérience sur ce poste et êtes exigeant(e) sur l'hygiène,
Vous êtes polyvalent(e), avez une bonne communication et le sens du relationnel.
Poste logé.
En savoir plus sur cette annonce sur le site de notre partenaireMISSIONS
Sous la responsabilité du chef et de son/sa second/e,
- Gérer et animer l'équipe qui travaille dans sa partie ;
- Garantir la qualité constante des mets élaborés dans sa partie ;
- Participer à l'atteinte des objectifs en termes de qualité et de coût des produits ;
- Appliquer les règles et procédures d'hygiène et de sécurité HACCP ;
VOTRE PROFIL
Vous avez de l'expérience sur ce poste et êtes exigeant(e) sur l'hygiène,
Vous êtes polyvalent(e), avez une bonne communication et le sens du relationnel.
Poste logé.
