informations générales
Bavilliers
Depuis maintenant 100 ans, notre raison d'être est d'imaginer et fabriquer des produits d'excellence dans le but de procurer du plaisir à chacun de nos clients. Pour cela, 150 professionnels et Expert œuvrent chaque jour afin d'améliorer sans cesse l'accueil de nos clients mais également le goût et la qualité de nos produits.
Vous avez envie de rejoindre une entreprise familiale à taille humaine où Tradition, Innovation et Excellence sont les maîtres mots ?
Votre savoir-faire et votre créativité en boulangerie ne demandent qu'à s'exprimer ? Dans l'objectif constant de la satisfaction client et de l'atteinte des objectifs, vous aimez challenger vos équipes ?
Alors n'hésitez plus et rejoignez-nous en devenant le Responsable Boulanger H/F de l'ensemble de nos fournils de Belfort-Montbéliard et Besançon où vous aurez à animer une équipe de 14 boulangers et 1 apprenti.
Vos principales missions :
- Gérer la production et soutenir l'équipe sur le plan technique afin de confectionner la gamme de produits en garantissant une qualité élevée et ce, dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Organiser et planifier la fabrication des produits selon les commandes clients, l'état des stocks, les éventuels évènements et la saisonnalité
- Être force de proposition pour optimiser la fabrication au niveau humain, technique et organisationnel
- Animer, encadrer et impulser au quotidien les directives à ses équipes pour répondre aux impératifs de fabrication
Profil :
Vous êtes titulaire d'un CAP Boulanger et disposez d'une expérience minimum de 3 ans sur un poste similaire
Vous êtes méthodique et disposez d'une forte culture de l'excellence
Vous êtes doté d'un vrai leadership et vous aimez fédérer et animer
Vous avez le goût du résultat et de la satisfaction client
Et surtout vous vous reconnaissez dans nos valeurs
Vous êtes avant tout passionné(e) par votre métier et amoureux des bons produits, curieux des nouvelles tendances et vous aimez le travail soigné.
Rejoignez l'aventure DEMEUSY, une enseigne dynamique en plein développement !