informations générales
Mehun-sur-Yèvre
CDD
Entreprise locale cherche à recruter son ou sa future apprenti(e) H/F
Vous assurez la fabrication du pain en lien avec le patron, vous apprenez le métier dans le cadre de l'apprentissage
Vous travaillez 5 jours consécutifs, 2 jours de repos à définir avec l'employeur, mais prévoir de travailler le week end
- cuire des pièces de viennoiseries
- diviser la masse de pâte en pâtons
- défourner des pains et viennoiseries,
- entretenir un poste de travail,
- sélectionner et doser les ingrédients (farine, levure ...) pour la réalisation des pâtes à pain,
- pétrissage
Vous préparer un CAP Boulanger/Boulangère H/F - Durée du contrat de 24 mois
En savoir plus sur cette annonce sur le site de notre partenaireVous assurez la fabrication du pain en lien avec le patron, vous apprenez le métier dans le cadre de l'apprentissage
Vous travaillez 5 jours consécutifs, 2 jours de repos à définir avec l'employeur, mais prévoir de travailler le week end
- cuire des pièces de viennoiseries
- diviser la masse de pâte en pâtons
- défourner des pains et viennoiseries,
- entretenir un poste de travail,
- sélectionner et doser les ingrédients (farine, levure ...) pour la réalisation des pâtes à pain,
- pétrissage
Vous préparer un CAP Boulanger/Boulangère H/F - Durée du contrat de 24 mois
