informations générales
AUX DELICES DE DUGNYCDI
Nous recherchons un/une Boulanger/Boulangère passionné-e pour rejoindre notre équipe en CDI.
Missions :
Fabriquer différents types de pains, viennoiseries et pâtisseries selon les méthodes artisanales
Assurer la préparation des pâtes, le pétrissage et la cuisson dans le respect des recettes et des normes d'hygiène
Veiller à la qualité des produits et à la satisfaction de la clientèle
Participer à l'entretien et au nettoyage du laboratoire
Profil recherché :
Formation en boulangerie (CAP/BEP) ou expérience professionnelle équivalente
Passion pour l'artisanat et la fabrication traditionnelle
Connaissance des techniques de base en boulangerie-pâtisserie
Rigoureux, autonome, avec un bon esprit d'équipe
Vous travaillerez de 5H à 13H