informations générales
Saïx
Les missions seront, entre autres, les suivantes :
- Sélectionner ses farines en fonction de leur qualité ;
- Réaliser la pâte à pain quotidiennement ;
- Régler et entretenir les outils de production : four, pétrin... ;
- Façonner et cuire les pâtons de pain selon la finalité souhaitée : baguette, miche... ;
- Gérer les stocks ;
- Anticiper la production en fonction de la demande ;
Poste à pourvoir dès que possible, horaires en continu de 5h à 12h avec deux jours de repos consécutifs.
N'hésitez pas à postuler!