Boucher / Bouchère

Situé à Carlux, un charmant village de Dordogne proche de Sarlat, nous avons fait le choix en 2023 de compléter notre activité en créant une boucherie.
Notre petite entreprise à taille humaine (4 salariés) qui s'emploie à travailler au quotidien dans une ambiance conviviale et familiale cherche aujourd'hui à renforcer son équipe par un boucher (H/F).


Vous êtes boucher.ère expérimenté.e domicilié.e en Dordogne ou souhaitant venir vivre dans notre belle région, et avez impérativement le CAP boucher.

Méticuleux, impliqué, vous serez à l'écoute de vos clients que vous apprécierez conseiller et servir.
Vous êtes reconnu pour votre bonne humeur, votre sympathie et votre très bon relationnel !

Compétences attendues:
- Savoir désosser, parer, éplucher,
- Monter et tenir un rayon traditionnel,
- Réaliser diverses préparations saucisses paté..,
- Respecter les règles d'hygiène et de traçabilités en vigueur.

Vous travaillerez du mardi après-midi au dimanche matin. Vous ne travaillerez pas le dimanche après-midi, lundi toute la journée et le mardi matin. Vous travaillerez un dimanche sur deux.
Les horaires sont à définir lors de l'entretien.