informations générales
Stenay
Vos missions :
- Approvisionnement:
vérification de l'état des stocks et enclenchement des commandes
négociation des prix avec les fournisseurs
réception des produits, vérification de leur qualité
-Préparation de l'offre:
découpe des pièces de viande
supervision du travail des bouchers
vérification du respect des normes d'hygiène et de sécurité
-Vente:
présentation des produits dans le rayon/point de vente
organisation d'opérations commerciales
accueil des clients, conseils
-Gestion :
suivi des résultats et de la comptabilité
encadrement du personnel : recrutements, gestion des carrières, formation, réglement des conflits
communication et marketing : développement de la notoriété de l'offre.
Vous devez posséder une maîtrise totale des techniques de découpe et conservation de la viande, à laquelle s'ajoute un fort attachement aux normes de sécurité et d'hygiène.
salaire selon compétences . 13 eme mois 5% sur la carte fidélité du magasin
En savoir plus sur cette annonce sur le site de notre partenaire- Approvisionnement:
vérification de l'état des stocks et enclenchement des commandes
négociation des prix avec les fournisseurs
réception des produits, vérification de leur qualité
-Préparation de l'offre:
découpe des pièces de viande
supervision du travail des bouchers
vérification du respect des normes d'hygiène et de sécurité
-Vente:
présentation des produits dans le rayon/point de vente
organisation d'opérations commerciales
accueil des clients, conseils
-Gestion :
suivi des résultats et de la comptabilité
encadrement du personnel : recrutements, gestion des carrières, formation, réglement des conflits
communication et marketing : développement de la notoriété de l'offre.
Vous devez posséder une maîtrise totale des techniques de découpe et conservation de la viande, à laquelle s'ajoute un fort attachement aux normes de sécurité et d'hygiène.
salaire selon compétences . 13 eme mois 5% sur la carte fidélité du magasin
