informations générales
Perpignan
Proposer un accueil et un service de qualité à nos clients afin de leur faire passer un agréable moment et de leur donner envie de revenir. vos taches seront les suivantes
- Préparation et ouverture du point de vente
- Mise en place de la salle et de la terrasse.
- Accueil, information et assistance à la clientèle (vente additionnelle et suggestive)
- Gérer les encaissements
- Vente et préparation des boissons selon les standards Columbus (spécialités au café, gourmandes chaudes et froides, etc.)
- Vente et préparation des produits sucrés et salés (sandwiches, salades, tartes, viennoiseries...)
- Vente de produits dérivés liés à l'activité (cafés, tasses, thermos, thés...)
- Vérifier les DLC quotidiennement et informer le N+1 en cas d'anomalie
- Nettoyage du point de vente et entretien permanent des zones de production et de consommation
- Entretien des différents équipements et matériels
- Rangement de la réserve
- Réception et stockage des commandes
- Inventaire
- Saisir commande pour réapprovisionnement
- Fermeture du point de vente et nettoyage du local et du matériel
- Ouvrir, clôturer la caisse (comptage + modifications nécessaires pour une fermeture de caisse juste) et encaissements
- Participation aux opérations promotionnelles et marketing (distribution de flyers)
Pour ce recrutement vous participerez à une réunion d'information collective et vous passerez des exercices de mise en situation via la Méthode de Recrutement par Simulation (MRS) afin d'identifier les habiletés suivantes :
- Respecter des normes et des consignes
- Maintenir son attention dans la durée
- relation service
- travailler en équipeet sous tension
En savoir plus sur cette annonce sur le site de notre partenaire- Préparation et ouverture du point de vente
- Mise en place de la salle et de la terrasse.
- Accueil, information et assistance à la clientèle (vente additionnelle et suggestive)
- Gérer les encaissements
- Vente et préparation des boissons selon les standards Columbus (spécialités au café, gourmandes chaudes et froides, etc.)
- Vente et préparation des produits sucrés et salés (sandwiches, salades, tartes, viennoiseries...)
- Vente de produits dérivés liés à l'activité (cafés, tasses, thermos, thés...)
- Vérifier les DLC quotidiennement et informer le N+1 en cas d'anomalie
- Nettoyage du point de vente et entretien permanent des zones de production et de consommation
- Entretien des différents équipements et matériels
- Rangement de la réserve
- Réception et stockage des commandes
- Inventaire
- Saisir commande pour réapprovisionnement
- Fermeture du point de vente et nettoyage du local et du matériel
- Ouvrir, clôturer la caisse (comptage + modifications nécessaires pour une fermeture de caisse juste) et encaissements
- Participation aux opérations promotionnelles et marketing (distribution de flyers)
Pour ce recrutement vous participerez à une réunion d'information collective et vous passerez des exercices de mise en situation via la Méthode de Recrutement par Simulation (MRS) afin d'identifier les habiletés suivantes :
- Respecter des normes et des consignes
- Maintenir son attention dans la durée
- relation service
- travailler en équipeet sous tension
