Barista

Proposer un accueil et un service de qualité à nos clients afin de leur faire passer un agréable moment et
de leur donner envie de revenir.

Ce descriptif pourra évoluer en fonction de l'environnement (matériel, clientèle, produits.) :

- Préparation et ouverture du point de vente
- Mise en place éventuelle de la terrasse
- Accueil, information et assistance à la clientèle (vente additionnelle et suggestive)
- Nettoyage du point de vente et entretien permanent des zones de production et de
consommation
- Rangement de la réserve
- Réception et stockage des commandes
- Préparation des boissons selon les standards du book de recettes boisson Columbus (spécialités
au café, thés, chocolats, etc.)
- Préparation, cuisson et vente de pâtisseries, sandwiches, salades. (autres produits sucrés ou salés)
- Vérifier les DLC quotidiennement et informer le N+1 en cas d'anomalie
- Vente de produits dérivés liés à l'activité (cafés, tasses à café, thés, etc.)
- Encaissement
- Entretien des différents équipements et matériels
- Fermeture du point de vente et nettoyage du local et du matériel
- Participation aux opérations promotionnelles et marketing (distribution de flyers)

5 postes à Barjouville

Attention la zone commerciale de Barjouville n'est pas desservie par les transports en commun sur l'intégralité de la plage horaire d'ouverture.

Les horaires d'ouverture seront sur la plage suivante : Du lundi au samedi de 6h30 à 20h00 (aménagement de roulement et de repos)