Assistant / Assistante qualité services

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informations générales

  • Tavers

Vous assisterez le responsable qualité dans la mise en place des procédures internes (audits hygiène, traçabilité, conformité de l'étiquetage,
chaîne du froid, traitement des analyses et audits externes...) et dans le maintien de la gestion de la qualité des produits.

Vous aurez pour mission :
Assurer le suivi des règlementations et des procédures d'hygiène et Qualité
Participer à la liaison entre les différents services du magasin et de la centrale du groupement d'achats E.LECLERC ainsi qu'avec
l'ensemble des prestataires (laboratoire de contrôle) et les organisations administratives (Direction départementale de la Protection des
Populations, Inspection du Travail ...)
Assurer les audits internes qualité dans les laboratoires, le magasin et les concepts
Assurer le suivi des non conformités et des actions correctives suite aux audits
Suivre des indicateurs de performance qualité
Participer aux audits qualité et certification de service au cours de l'année
Participer à la mise à jour des plans haccp
Participer à la mise à jour du système documentaire
Organiser la formation hygiène et qualité
Suivi du plan de prélèvement et analyse (Bactériologique)
Participer aux validation de process de fabrication
Assister et traiter les réclamations clients dans le but d'améliorer l'image de l'entreprise

Profil recherché :
Dynamique, autonome et force de proposition.
Sens du service et de l'accueil client, bonne élocution et état d'esprit permettant le travail en équipe.
Une première expérience ou stage dans le domaine de la grande distribution au sein d'un service qualité serait un plus.
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