Assistant / Assistante qualité en industrie

Manpower BEAUVAIS recherche pour son client, un acteur du secteur de l'agroalimentaire, un Assistant qualité industrie (H/F)


- Participer à la gestion de la documentation de référence (procédures, instructions, enregistrements) et suivre
son évolution
- Suivre les actions de mise en place du système HACCP et du Management de la Qualité dans l'ensemble de
la structure et contrôler leurs évolutions
- Participer à l'élaboration des Plans d'Amélioration de la Qualité en collaboration avec la responsable qualité
et les personnes intéressées
- Contrôler et faire respecter les bonnes pratiques d'hygiène du personnel en référence au système HACCP
- Réaliser les inspections et audits internes (suivi du contrôle de températures, traçabilité, DLC, conformité
produit, de la réception des matières premières au conditionnement des produits finis).
- Gérer les analyses bactériologiques et chimiques (classement des résultats, suivi des actions correctives en
collaboration avec la RQ)
- Participer à l'identification et à la gestion du traitement des dysfonctionnements internes et des réclamations
Clients

Poste en journée


Bac2 avec une connaissance des bonnes pratiques de fabrication en industrie agro-alimentaire, ou profil équivalent
Vous Disposez d'une première expérience similaire
Etre autonome, méthodologique et organisé