informations générales
Lourdes
Contrat pour la saison 2024 d avril à octobre
Rattaché(e) au Maître d'hôtel, vous êtes en charge de la qualité de service ainsi que de la fidélisation de notre clientèle. Vous êtes le bras droit du maitre d'Hotel. Vous intégrerez une équipe dynamique et bien organisée dans une restauration principalement de groupe de grande capacité proposant des menus fixes (entré, plat dessert). Un restaurant pour la clientèle individuelle est également proposé à partir d'une carte.
L'Assistant(e) Maitre d'Hôtel :
- Assure le suivi et le contrôle du service en salle, Contrôle l'organisation et le bon fonctionnement de l'équipe
- Garanti la bonne diffusion des informations
- Anime l'équipe du restaurant
- Veille à un service rapide et agréable avec un souci permanent de satisfaction du client
- Prise en main des commandes de boissons, et des ventes supplémentaires et assure l'encaissement
- Assure la satisfaction client et Entretient une excellente relation avec les clients
- Gère efficacement les stocks, s'adapte à une clientèle variée
- Contrôle le respect des plannings et du temps de travail.
- Travail en équipe et Participe à la une bonne cohésion d'équipe.
Pour réussir sa mission, il/ elle devra :
- Être réactif, autonome, rigoureux avec une excellente présentation.
- Avoir une aisance relationnelle et le sens de l'écoute.
- Avoir le gout de la vente.
- Maitriser l'anglais et/ou une langue supplémentaire est un plus
- Avoir une expérience réussie et significative au même poste est un plus.
- Doit aimer travailler en équipe.
- Avoir le gout du travail bien fait.
Poste nourri avec possibilite de logement.
L'Hôtel Paradis Lourdes, avec ses 300 chambres, offre la plus grande capacité d'hébergement à Lourdes.
La clientèle de l'hôtel est internationale. Nous accueillons des voyageurs individuels, en couple, en famille, des groupes de pèlerins et des groupes de congres ou de séminaires.
L'hôtel Paradis possède plusieurs salons et salles de réunions confortablement aménagés et complètement équipés pour accueillir tous types de groupes.
En savoir plus sur cette annonce sur le site de notre partenaireRattaché(e) au Maître d'hôtel, vous êtes en charge de la qualité de service ainsi que de la fidélisation de notre clientèle. Vous êtes le bras droit du maitre d'Hotel. Vous intégrerez une équipe dynamique et bien organisée dans une restauration principalement de groupe de grande capacité proposant des menus fixes (entré, plat dessert). Un restaurant pour la clientèle individuelle est également proposé à partir d'une carte.
L'Assistant(e) Maitre d'Hôtel :
- Assure le suivi et le contrôle du service en salle, Contrôle l'organisation et le bon fonctionnement de l'équipe
- Garanti la bonne diffusion des informations
- Anime l'équipe du restaurant
- Veille à un service rapide et agréable avec un souci permanent de satisfaction du client
- Prise en main des commandes de boissons, et des ventes supplémentaires et assure l'encaissement
- Assure la satisfaction client et Entretient une excellente relation avec les clients
- Gère efficacement les stocks, s'adapte à une clientèle variée
- Contrôle le respect des plannings et du temps de travail.
- Travail en équipe et Participe à la une bonne cohésion d'équipe.
Pour réussir sa mission, il/ elle devra :
- Être réactif, autonome, rigoureux avec une excellente présentation.
- Avoir une aisance relationnelle et le sens de l'écoute.
- Avoir le gout de la vente.
- Maitriser l'anglais et/ou une langue supplémentaire est un plus
- Avoir une expérience réussie et significative au même poste est un plus.
- Doit aimer travailler en équipe.
- Avoir le gout du travail bien fait.
Poste nourri avec possibilite de logement.
L'Hôtel Paradis Lourdes, avec ses 300 chambres, offre la plus grande capacité d'hébergement à Lourdes.
La clientèle de l'hôtel est internationale. Nous accueillons des voyageurs individuels, en couple, en famille, des groupes de pèlerins et des groupes de congres ou de séminaires.
L'hôtel Paradis possède plusieurs salons et salles de réunions confortablement aménagés et complètement équipés pour accueillir tous types de groupes.
