informations générales
Lourdes
CONTRAT A POURVOIR POUR LA SAISON LOURDAISE DE FIN MARS A DÉCEMBRE 2024
Au sein d'un hôtel **** de 175 chambres, sous la supervision du Responsable de salle de l'hôtel, nous recherchons une personne passionnée par le secteur de l'hôtellerie.
Au-delà des compétences classiques d'Assistante responsable de salle, vous serez capable de prendre en charge :
- Remplacement du responsable de salle en son absence
- Management d'une équipe d'environ 10 personnes
- Responsabilité des caisses, élaboration des fiches "effectifs clients" et plans de salle
- Participation aux réunions d'exploitation lors de l'absence du responsable de salle
- Encaissement et fermeture de caisse
- Gestion des plannings
- Coordination du service en salle
- Satisfaction client : Assurer un service de qualité pour le petit-déjeuner, le déjeuner et le dîner
- Ventes additionnelles : Sensibilisation de l'équipe à la promotion de ventes complémentaires
A noter que le restaurant de l'hôtel dispose de plusieurs salles de restauration qui proposent un service sous forme de buffet pour le petit-déjeuner, le déjeuner et le dîner et un service à table pour le déjeuner et le dîner.
Vous aurez 2 jours de repos par semaine, et 1 semaine de congés payés durant la saison
Horaires en coupures midi et soir, 42 h par semaine
Le poste nourri mais non logé
Prime de cooptation car personne ne parle mieux de nous que nos équipes
Prime de participation aux bénéfices de l'entreprise
Opportunité d'évolution au sein des différents hôtels
Participation aux évènements sportifs inter hôtels et d'autres évènements internes.
En reconnaissance de l'engagement des collaborateurs, une prime est versée en fin de saison
Vous devez parler français, être à l'aise en anglais et idéalement parler une 3eme langue
En savoir plus sur cette annonce sur le site de notre partenaireAu sein d'un hôtel **** de 175 chambres, sous la supervision du Responsable de salle de l'hôtel, nous recherchons une personne passionnée par le secteur de l'hôtellerie.
Au-delà des compétences classiques d'Assistante responsable de salle, vous serez capable de prendre en charge :
- Remplacement du responsable de salle en son absence
- Management d'une équipe d'environ 10 personnes
- Responsabilité des caisses, élaboration des fiches "effectifs clients" et plans de salle
- Participation aux réunions d'exploitation lors de l'absence du responsable de salle
- Encaissement et fermeture de caisse
- Gestion des plannings
- Coordination du service en salle
- Satisfaction client : Assurer un service de qualité pour le petit-déjeuner, le déjeuner et le dîner
- Ventes additionnelles : Sensibilisation de l'équipe à la promotion de ventes complémentaires
A noter que le restaurant de l'hôtel dispose de plusieurs salles de restauration qui proposent un service sous forme de buffet pour le petit-déjeuner, le déjeuner et le dîner et un service à table pour le déjeuner et le dîner.
Vous aurez 2 jours de repos par semaine, et 1 semaine de congés payés durant la saison
Horaires en coupures midi et soir, 42 h par semaine
Le poste nourri mais non logé
Prime de cooptation car personne ne parle mieux de nous que nos équipes
Prime de participation aux bénéfices de l'entreprise
Opportunité d'évolution au sein des différents hôtels
Participation aux évènements sportifs inter hôtels et d'autres évènements internes.
En reconnaissance de l'engagement des collaborateurs, une prime est versée en fin de saison
Vous devez parler français, être à l'aise en anglais et idéalement parler une 3eme langue
