Assistant / Assistante à la direction d'un restaurant

Entreprise

Patapain c'est une entreprise de restauration à la française, indépendante et familiale.

Ce qui nous rend unique :

* une offre gourmande qui conjugue viennoiserie, restauration, barista et événements traiteur,
* un concept design, imaginé pour le confort des clients
* et une démarche RSE qui prend soin de l'environnement, et des gens bien qui font Patapain

Poste

Afin de renforcer notre équipe d'encadrement, nous recherchons un Assistant Manager H/F au Patapain d'Issoudun Coichettes !

Vous êtes branché Challenges, Qualité, responsabilités? Intéressant !
Vous avez envie de rejoindre une équipe dynamique?

Ce poste est fait pour vous !

Vos missions :

* Animer une équipe de vendeurs
* Accompagner les préparateurs pour un produit au top !
* Assurer la gestion quotidienne du restaurant, notamment les commandes
* Vous être le maitre des cuissons de nos produits
* Être garant des normes de qualité
* Effectuer les ouvertures et les fermetures de restaurant
* Organiser et participer aux prestations traiteur extérieures



CDI temps plein
Salaire : 1990 € brut mensuel

Les avantages :

* Rémunération *13 mois
* Une remise personnelle de 20% sur les achats en Patapain
* Primes et challenges
* 2 jours de repos consécutifs - 1 week-end de repos par mois
* Des soirées Team Building
* CSE
* Formation interne assurée



Prise de poste dès que possible !

Profil

Manager et leader
Commercial et souriant

Une première expérience serait idéale en commerce et/ou restauration
Jeune diplômé en commerce / hôtellerie restauration ou manager expérimenté, ce poste est fait pour vous !