informations générales
Salives
La communauté de Communes Tille et Venelle recrute une personne pour l'accueil périscolaire de SALIVES.
Sous l'autorité de la directrice du site, vous concevez, proposer et mettez en œuvre des projets d'animation dans le cadre de l'accueil de loisirs périscolaire de SALIVES et de gérer la restauration collective à SALIVES.
MISSIONS RESTAURATION
Réaliser les techniques culinaires de base dans le respect des règles d'hygiène
Préparer le service en conformité avec les règles d'hygiène et les procédures HACCP : vérification des livraisons et des températures, réchauffage des plats, dressage des entrées et des desserts, préparation des portions le cas échéant, découpage du pain
Installer les tables, chaises, assiettes, couvert
Assurer le service des repas et appliquer les consignes des Projets d'Accueils Individualisé
Assurer le nettoyage et la désinfection du matériel (vaisselle), de la cuisine, des salles des restauration et des locaux annexes (couloir, sanitaires )
MISSIONS ANIMATION
Encadrer les enfants au sein de la structure périscolaire ;
Animer les différents temps d'accueil (matin, midi, soir) ;
Concevoir des activités d'animation en lien avec le projet pédagogique ;
Participer à l'élaboration du projet pédagogique ;
Participer à la communication et aux relations avec les familles.
Profil recherché :
BAFA ou en cours de formation ou équivalent (CAP petite enfance, CPJEPS)
Connaissance des règles d'hygiène et de sécurité
Maîtrise des procédures de nettoyage et de désinfection
Esprit d'équipe, qualités relationnelles
Force de proposition
Capacité d'adaptation, réactivité, mobilité
Discrétion professionnelle
Base de connaissances du statut de la Fonction Publique Territoriale
Contraintes horaires :
Les lundis, mardis, jeudis et vendredis en périodes scolaires de 11h15 à 14h45 + une heure de préparation et réunion d'équipe le vendredi matin.
Possibilité de travailler également les mercredis et vacances scolaires à l'accueil de loisirs de Selongey.
Temps de travail : 13h annualisé
Contrat : CDD jusqu'au 7 juillet 2024.
Poste à pourvoir dès que possible par voie statutaire ou par voie contractuelle, participation à la mutuelle santé labellisée
Dépôt de candidatures :
Les candidatures (CV + LM) sont à adresser :
de préférence par mail à : enfance-jeunesse@tille-venelle.fr
En savoir plus sur cette annonce sur le site de notre partenaireSous l'autorité de la directrice du site, vous concevez, proposer et mettez en œuvre des projets d'animation dans le cadre de l'accueil de loisirs périscolaire de SALIVES et de gérer la restauration collective à SALIVES.
MISSIONS RESTAURATION
Réaliser les techniques culinaires de base dans le respect des règles d'hygiène
Préparer le service en conformité avec les règles d'hygiène et les procédures HACCP : vérification des livraisons et des températures, réchauffage des plats, dressage des entrées et des desserts, préparation des portions le cas échéant, découpage du pain
Installer les tables, chaises, assiettes, couvert
Assurer le service des repas et appliquer les consignes des Projets d'Accueils Individualisé
Assurer le nettoyage et la désinfection du matériel (vaisselle), de la cuisine, des salles des restauration et des locaux annexes (couloir, sanitaires )
MISSIONS ANIMATION
Encadrer les enfants au sein de la structure périscolaire ;
Animer les différents temps d'accueil (matin, midi, soir) ;
Concevoir des activités d'animation en lien avec le projet pédagogique ;
Participer à l'élaboration du projet pédagogique ;
Participer à la communication et aux relations avec les familles.
Profil recherché :
BAFA ou en cours de formation ou équivalent (CAP petite enfance, CPJEPS)
Connaissance des règles d'hygiène et de sécurité
Maîtrise des procédures de nettoyage et de désinfection
Esprit d'équipe, qualités relationnelles
Force de proposition
Capacité d'adaptation, réactivité, mobilité
Discrétion professionnelle
Base de connaissances du statut de la Fonction Publique Territoriale
Contraintes horaires :
Les lundis, mardis, jeudis et vendredis en périodes scolaires de 11h15 à 14h45 + une heure de préparation et réunion d'équipe le vendredi matin.
Possibilité de travailler également les mercredis et vacances scolaires à l'accueil de loisirs de Selongey.
Temps de travail : 13h annualisé
Contrat : CDD jusqu'au 7 juillet 2024.
Poste à pourvoir dès que possible par voie statutaire ou par voie contractuelle, participation à la mutuelle santé labellisée
Dépôt de candidatures :
Les candidatures (CV + LM) sont à adresser :
de préférence par mail à : enfance-jeunesse@tille-venelle.fr
