informations générales
Thillay
CDI
Assistant(e) Qualité & Hygiène - Sécurité Alimentaire
Rattachement hiérarchique : Responsable Qualité & Hygiène
Rattaché(e) directement à la Responsable Qualité & Hygiène, l'Assistant(e) Qualité joue un rôle de support dans le respect et l'application des normes qualité et de sécurité alimentaire de l'entreprise.
Le poste consiste à accompagner la mise en œuvre des procédures qualité, à suivre les directives de la responsable, à contrôler la conformité des activités et à contribuer aux démarches d'amélioration continue.
Missions principales
L'Assistant(e) Qualité sera amené(e) à :
Mettre en œuvre les procédures qualité internes conformément aux principes HACCP
Participer à la préparation des audits externes (clients, prestataires, organismes de certification)
Veiller au respect des normes qualité sur l'ensemble des produits et activités de l'entreprise
Suivre les non-conformités, assurer leur traçabilité et le suivi des actions correctives
Contribuer aux audits internes et process, réaliser des inspections terrain et remonter les constats
Participer aux contrôles qualité, notamment à la réception des marchandises et au contrôle des produits finis
Collecter et organiser les données qualité en vue d'analyses et d'actions d'amélioration
Accompagner l'amélioration des pratiques de travail, selon les consignes du/de la responsable
Soutenir l'organisation des formations qualité, en veillant à la mise à jour des enregistrements
Respecter et faire respecter les règles d'hygiène, de qualité et de sécurité
Participer à la conformité réglementaire et aux certifications, en soutien aux audits réglementaires
Appliquer le système HACCP, en veillant au respect strict des protocoles de sécurité alimentaire
Contribuer à la mise à jour du système de management de la qualité (Team Pulse) selon les directives du/de la Quality Officer
Profil recherché
Formation : Diplôme en ingénierie alimentaire, biotechnologie ou équivalent, avec connaissances HACCP
Compétences informatiques : Très bonne maîtrise des outils informatiques, capacités d'analyse et de présentation
Sens de l'organisation et rigueur
Autonomie encadrée : Capacité à travailler de manière autonome tout en respectant les consignes du/de la responsable qualité
Proactivité : Sens de l'urgence, réactivité et capacité à mener les tâches à terme
Langues : Anglais courant indispensable
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Rattaché(e) directement à la Responsable Qualité & Hygiène, l'Assistant(e) Qualité joue un rôle de support dans le respect et l'application des normes qualité et de sécurité alimentaire de l'entreprise.
Le poste consiste à accompagner la mise en œuvre des procédures qualité, à suivre les directives de la responsable, à contrôler la conformité des activités et à contribuer aux démarches d'amélioration continue.
Missions principales
L'Assistant(e) Qualité sera amené(e) à :
Mettre en œuvre les procédures qualité internes conformément aux principes HACCP
Participer à la préparation des audits externes (clients, prestataires, organismes de certification)
Veiller au respect des normes qualité sur l'ensemble des produits et activités de l'entreprise
Suivre les non-conformités, assurer leur traçabilité et le suivi des actions correctives
Contribuer aux audits internes et process, réaliser des inspections terrain et remonter les constats
Participer aux contrôles qualité, notamment à la réception des marchandises et au contrôle des produits finis
Collecter et organiser les données qualité en vue d'analyses et d'actions d'amélioration
Accompagner l'amélioration des pratiques de travail, selon les consignes du/de la responsable
Soutenir l'organisation des formations qualité, en veillant à la mise à jour des enregistrements
Respecter et faire respecter les règles d'hygiène, de qualité et de sécurité
Participer à la conformité réglementaire et aux certifications, en soutien aux audits réglementaires
Appliquer le système HACCP, en veillant au respect strict des protocoles de sécurité alimentaire
Contribuer à la mise à jour du système de management de la qualité (Team Pulse) selon les directives du/de la Quality Officer
Profil recherché
Formation : Diplôme en ingénierie alimentaire, biotechnologie ou équivalent, avec connaissances HACCP
Compétences informatiques : Très bonne maîtrise des outils informatiques, capacités d'analyse et de présentation
Sens de l'organisation et rigueur
Autonomie encadrée : Capacité à travailler de manière autonome tout en respectant les consignes du/de la responsable qualité
Proactivité : Sens de l'urgence, réactivité et capacité à mener les tâches à terme
Langues : Anglais courant indispensable
