informations générales
Busnes
CDI
- Sous les ordres du Chef de Cuisine et du Chef De Pâtisserie vous êtes en charge de la préparation des desserts et mignardises pour le restaurant gastronomique 2 étoiles "Christophe Dufossé" / La Boutique
- Service coupures ou continue selon affectation
- Réalisation des recettes de base
- Réaliser des desserts classiques, élaborés
- Respecter scrupuleusement les règles d'hygiène et de sécurité.
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- Réalisation des recettes de base
- Réaliser des desserts classiques, élaborés
- Respecter scrupuleusement les règles d'hygiène et de sécurité.
