informations générales
Bresse
Activités principales:
- Préparation des ingrédients nécessaires pour les plats asiatiques, y compris la découpe de viandes, légumes, et autres produits.
- Contribuer à la cuisson des plats en suivant les recettes et les instructions du chef.
- Assister le chef dans la gestion des stocks en s'assurant que les ingrédients nécessaires sont disponibles en quantité suffisante.
- Maintenir un environnement de travail propre et organisé, en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
Responsabilités du poste:
- Travailler en collaboration avec le chef pour garantir la qualité constante des plats asiatiques proposés.
- Respecter les standards de présentation des plats afin de garantir une expérience culinaire authentique et attrayante pour les clients.
- Suivre les consignes et les procédures de travail établies pour assurer une efficacité opérationnelle optimale.
- Être flexible et capable de s'adapter à un environnement de cuisine dynamique, en apportant une contribution positive à l'équipe.
Conditions d'exercice:
- Travailler dans une cuisine professionnelle équipée pour la préparation et la cuisson des plats asiatiques.
- Manipuler des équipements de cuisine tels que des couteaux, des planchas, des woks, etc.
- Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire en tout temps.
Conditions horaires:
- travail à temps partiel : 18 heures par semaine, réparties du vendredi au dimanche à raison de 6 heures par jour.
Environnement de travail:
- Travailler dans une ambiance dynamique et multiculturelle, au sein d'une équipe passionnée par la cuisine asiatique.
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- Contribuer à la cuisson des plats en suivant les recettes et les instructions du chef.
- Assister le chef dans la gestion des stocks en s'assurant que les ingrédients nécessaires sont disponibles en quantité suffisante.
- Maintenir un environnement de travail propre et organisé, en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
Responsabilités du poste:
- Travailler en collaboration avec le chef pour garantir la qualité constante des plats asiatiques proposés.
- Respecter les standards de présentation des plats afin de garantir une expérience culinaire authentique et attrayante pour les clients.
- Suivre les consignes et les procédures de travail établies pour assurer une efficacité opérationnelle optimale.
- Être flexible et capable de s'adapter à un environnement de cuisine dynamique, en apportant une contribution positive à l'équipe.
Conditions d'exercice:
- Travailler dans une cuisine professionnelle équipée pour la préparation et la cuisson des plats asiatiques.
- Manipuler des équipements de cuisine tels que des couteaux, des planchas, des woks, etc.
- Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire en tout temps.
Conditions horaires:
- travail à temps partiel : 18 heures par semaine, réparties du vendredi au dimanche à raison de 6 heures par jour.
Environnement de travail:
- Travailler dans une ambiance dynamique et multiculturelle, au sein d'une équipe passionnée par la cuisine asiatique.
