informations générales
Beauvais
L'aide de cuisine, est un acteur essentiel dans la préparation des mets et la production en cuisine.
Vos missions principales :
Assiste les cuisiniers, chefs de partie dans la préparation des plats
Prépare les ingrédients nécessaires à la confection des recettes
Maintient la propreté des plans de travail, des ustensiles de cuisine et des locaux
Participe à la réception et au stockage des marchandises
Applique les normes d'hygiène et de sécurité sanitaire des aliments
Participe à l'envoi des plats pendant le service
Le restaurant est ouvert tous les jours mais deux jours de repos en semaine, horaires avec coupures
Amplitude horaire de 09h30 => 23h30
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Assiste les cuisiniers, chefs de partie dans la préparation des plats
Prépare les ingrédients nécessaires à la confection des recettes
Maintient la propreté des plans de travail, des ustensiles de cuisine et des locaux
Participe à la réception et au stockage des marchandises
Applique les normes d'hygiène et de sécurité sanitaire des aliments
Participe à l'envoi des plats pendant le service
Le restaurant est ouvert tous les jours mais deux jours de repos en semaine, horaires avec coupures
Amplitude horaire de 09h30 => 23h30
