informations générales
Bruay-la-Buissière
CDD
En soutien au chef de cuisine, vous participerez à la préparation des plats traditionnels servis au sein du restaurant :
- Préparation des ingrédients : lavage, épluchage, découpe
- Aide à la cuisson et dressage des assiettes
- Respect des règles d'hygiène et de sécurité (normes HACCP)
- Entretien de la cuisine : nettoyage des plans de travail, ustensiles et matériel
- Participation à la plonge selon le roulement
Profil recherché :
- Une première expérience en cuisine est un plus, mais non obligatoire
- Savoir travailler avec rigueur, propreté et rapidité
- Être volontaire, dynamique et motivé(e)
- Capacité à s'intégrer dans une petite équipe soudée
En savoir plus sur cette annonce sur le site de notre partenaire- Préparation des ingrédients : lavage, épluchage, découpe
- Aide à la cuisson et dressage des assiettes
- Respect des règles d'hygiène et de sécurité (normes HACCP)
- Entretien de la cuisine : nettoyage des plans de travail, ustensiles et matériel
- Participation à la plonge selon le roulement
Profil recherché :
- Une première expérience en cuisine est un plus, mais non obligatoire
- Savoir travailler avec rigueur, propreté et rapidité
- Être volontaire, dynamique et motivé(e)
- Capacité à s'intégrer dans une petite équipe soudée
