informations générales
Combourg
- Préparation des ingrédients nécessaires à la réalisation des plats
- Lavage, épluchage des fruits et légumes
- Réception et rangement des aliments en chambre froide et réserve
- Nettoyage plan de travail en fin de service
- Faire la plonge.
- Être garant(e) de la propreté de la cuisine et du matériel de salle.
- Assister les cuisiniers dans la gestion courante du laboratoire.
Nous vous proposons des missions à la journée, en semaine, en fonction de nos besoins pour nos prestations.