informations générales
Boscamnant
Sous l'autorité du chef du service de restauration, vous effectuez l'entretien et le nettoyage de la vaisselle, des équipements de cuisine (batterie, chambre froide, sols, ...) d'un établissement public de santé selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et la charte qualité de l'établissement.
Vous pouvez être amené à effectuer la préparation, l'assemblage de plats simples.
400 repas/jour - Cuisine traditionnelle
Un week-end sur deux travaillé en coupure + jours fériés.
Expérience en cuisine de collectivité vivement souhaitée.
Dynamique, motivé, autonome, esprit d'équipe, rapidité d'adaptation.
CDD 1 mois renouvelable à temps plein sur remplacement arrêt maladie
Poste à pourvoir dès que possible.