informations générales
Crotoy
Dans le cadre de son développement, les Boulangeries Victor Florent cherche un/une Aide Boulanger(e).
VOS MISSIONS :
- Assister l'équipe de production dans ses missions
- Confectionner des réalisations simples et notamment les flans, les madeleines et les pizzas puis les mettre en cuisson ;
- Réaliser les snacks, sandwichs ;
- Procéder à la cuisson/pré-cuisson des pâtons, des pièces de viennoiseries et défourner les pains, les viennoiseries ;
- Disposer les produits en vitrine en accord avec le Responsable du magasin ;
- Remporter les rayons et vitrines
- Appliquer et respecter la politique commerciale de l'entreprise ; respecter les normes applicables (HACCP, DGCCRF, sécurité et hygiène) et fiches techniques ;
- Nettoyer et maintenir en état de propreté et d'hygiène le plan de travail, les outils et les locaux.
VOTRE PROFIL :
Avec une première expérience en cuisine, nous vous formerons pour acquérir les compétences nécessaires. Vous êtes organisé(e), vous savez anticiper, vous êtes minutieux(se) et vous avez le goût pour les bons et beaux produits
En savoir plus sur cette annonce sur le site de notre partenaireVOS MISSIONS :
- Assister l'équipe de production dans ses missions
- Confectionner des réalisations simples et notamment les flans, les madeleines et les pizzas puis les mettre en cuisson ;
- Réaliser les snacks, sandwichs ;
- Procéder à la cuisson/pré-cuisson des pâtons, des pièces de viennoiseries et défourner les pains, les viennoiseries ;
- Disposer les produits en vitrine en accord avec le Responsable du magasin ;
- Remporter les rayons et vitrines
- Appliquer et respecter la politique commerciale de l'entreprise ; respecter les normes applicables (HACCP, DGCCRF, sécurité et hygiène) et fiches techniques ;
- Nettoyer et maintenir en état de propreté et d'hygiène le plan de travail, les outils et les locaux.
VOTRE PROFIL :
Avec une première expérience en cuisine, nous vous formerons pour acquérir les compétences nécessaires. Vous êtes organisé(e), vous savez anticiper, vous êtes minutieux(se) et vous avez le goût pour les bons et beaux produits
