informations générales
Tholy
Nous recherchons pour compléter notre équipe en vue d'un CDI, un ou une ouvrier(e) de production pousseur/pousseuse (fabrication de saucisses, knacks...) dont les tâches seront :
- Réaliser le poussage des farces
- Préparer les boyaux à utiliser dans la journée
- Charger en farce les trémies d'alimentation des poussoirs
- Utiliser les bons boyaux et le bon programme pour le poussage
- Mettre en bac les produits vendus crus et en barre sur chariots les produits destinés à la cuisson et/ou au séchage
- Vérifier aléatoirement le poids des produits poussés pour s'assurer de l'uniformatisation des produits
- Amener les bacs en chambre froide produits crus et les filmer et amener les chariots aux cellules de cuisson
- Aider aux opérations de nettoyage des bacs, bassines, matériels mobiles, bâtons .
- Aider aux opérations de nettoyage afin de restaurer la sanitation du matériel précédent selon un plan de nettoyage établi
horaires de 5 h à 13h00
travail au froid positif
Port de charges
travail répétitif
En savoir plus sur cette annonce sur le site de notre partenaire- Réaliser le poussage des farces
- Préparer les boyaux à utiliser dans la journée
- Charger en farce les trémies d'alimentation des poussoirs
- Utiliser les bons boyaux et le bon programme pour le poussage
- Mettre en bac les produits vendus crus et en barre sur chariots les produits destinés à la cuisson et/ou au séchage
- Vérifier aléatoirement le poids des produits poussés pour s'assurer de l'uniformatisation des produits
- Amener les bacs en chambre froide produits crus et les filmer et amener les chariots aux cellules de cuisson
- Aider aux opérations de nettoyage des bacs, bassines, matériels mobiles, bâtons .
- Aider aux opérations de nettoyage afin de restaurer la sanitation du matériel précédent selon un plan de nettoyage établi
horaires de 5 h à 13h00
travail au froid positif
Port de charges
travail répétitif
