informations générales
Beaucaire
Vous avez une expérience concrète en tant que caviste et souhaitez évoluer dans l'univers viticole. Dans ce cas, n'hésitez plus cette offre est parfaite pour vous !
ADECCO TARASCON recherche pour l'un de ses clients fabricant de vins un Caviste polyvalent (H/F) sur le secteur de Beaucaire.
Vos tâches seront les suivantes :
- Envoyer les vins sur les diverses lignes de conditionnement : connaitre le programme de tirage en s'assurant de la conformité qualitative, relier par manche les cuves aux pompes de tirage, préparation des circuits de vins, consigner sur la feuille de tirages toutes les opérations élaborées
- Réaliser les filtrations des vins sur filtres tangentiels
- Effectuer la stabilisation tartrique des vins par électrodialyse
- Transférer, reloger et traiter les vins (brasser les vins, filtrer les vins sur plaques et réaliser les fabrication des liquides)
- Réaliser une pluralité de manipulations : effectuer le brassage de cuve CO2, à l'azote; appliquer le traitement de type CO2, SO2, OZ; rajouter du SO2 dans les cuves désignées; désinfecter les cuves; veiller à la propreté et au rangement du poste de travail
Nous recherchons un candidat ayant 1 ou 2 ans d'expérience dans une fonction similaire, de formation BAC ou BAC PRO.
De plus, vous devez être une personne motivé avec une soif insatiable d'apprendre de nouvelle chose aussi bien organisé et dynamique en ce qu'il entreprends.
Il faut être à l'aise avec les outils informatiques, le travail est post avec une formation lors de votre prise de poste.
C'est une mission longue durée.
En savoir plus sur cette annonce sur le site de notre partenaireADECCO TARASCON recherche pour l'un de ses clients fabricant de vins un Caviste polyvalent (H/F) sur le secteur de Beaucaire.
Vos tâches seront les suivantes :
- Envoyer les vins sur les diverses lignes de conditionnement : connaitre le programme de tirage en s'assurant de la conformité qualitative, relier par manche les cuves aux pompes de tirage, préparation des circuits de vins, consigner sur la feuille de tirages toutes les opérations élaborées
- Réaliser les filtrations des vins sur filtres tangentiels
- Effectuer la stabilisation tartrique des vins par électrodialyse
- Transférer, reloger et traiter les vins (brasser les vins, filtrer les vins sur plaques et réaliser les fabrication des liquides)
- Réaliser une pluralité de manipulations : effectuer le brassage de cuve CO2, à l'azote; appliquer le traitement de type CO2, SO2, OZ; rajouter du SO2 dans les cuves désignées; désinfecter les cuves; veiller à la propreté et au rangement du poste de travail
Nous recherchons un candidat ayant 1 ou 2 ans d'expérience dans une fonction similaire, de formation BAC ou BAC PRO.
De plus, vous devez être une personne motivé avec une soif insatiable d'apprendre de nouvelle chose aussi bien organisé et dynamique en ce qu'il entreprends.
Il faut être à l'aise avec les outils informatiques, le travail est post avec une formation lors de votre prise de poste.
C'est une mission longue durée.
