Agent / Agente de restauration collective

L'école de Saint Ilan située à Langueux dans les Côtes d'Armor est une école spécialisée dans les domaines de l'horticulture, du paysage et du commerce.
Nous sommes à la recherche d'un aide-cuisinier Le poste est à pourvoir en contrat à durée déterminée à temps partiel (0.72 ETP) du 25/08/2025 au 31/03/2026..
Horaires de travail : du mercredi au vendredi de 7h30 à 15h30.

Mission:
Cœur de fonction :
L'aide-cuisinier assiste le cuisinier dans la préparation des repas (400 repas le midi et 180 repas le soir), la gestion du service et la tenue des locaux.

Champs d'activité :
- Préparation des repas : entrées (4 différentes par repas) et desserts (4 différents par repas)
- Participation au service ;
- Entretien des locaux.
- Participation à la plonge

Profil du candidat:
- Connaissances en cuisine collective
- Connaissances HACCP
- Capacités à suivre une recette de cuisine
- Capacités à suivre une cadence
- Capacités à travailler en équipe