informations générales
Saint-Cloud-en-Dunois
CDD
Description du poste En tant que cantinier-e, vous assurez la préparation, le réchauffage et la mise en place des repas dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Vous veillez à l'accueil des enfants, à la bonne organisation du service et au respect des régimes spécifiques éventuels. Vous participez au dressage des tables, au service des plats, à l'accompagnement des enfants pendant le repas et à la gestion de la plonge. Vous êtes également responsable du nettoyage et du rangement des locaux et du matériel après chaque service. Ce poste est de 11h à 14h les Mercredis, 1 semaine sur les petites vacances scolaire (La première sauf noel) et 3 semaines en juillet
Qualifications
Capacité à travailler en restauration collective : préparation simple des repas, réchauffage, dressage et service.
Maîtrise des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP), respect des protocoles de nettoyage et de désinfection.
Aptitude à encadrer et accompagner des enfants pendant les temps de repas, avec bienveillance et sens des responsabilités.
Organisation, rigueur, ponctualité et capacité à travailler en équipe au sein d'un environnement associatif.
Idéalement, expérience en cantine scolaire ou restauration collective et formation en hygiène alimentaire ; permis de conduire apprécié pour la mobilité éventuelle.
POSTE A POURVOIR DE SUITE







