informations générales
Cléry-le-Petit
L'opérateur de fabrication agroalimentaire effectue des gestes manuels ou automatisés de préparation culinaire. Ainsi, il applique scrupuleusement les consignes de fabrication, suit toutes les recettes en détail, respecte les temps de pause et effectue très régulièrement des opérations de contrôle.
Missions :
- l'approvisionnement en matières premières ;
- la fabrication et le conditionnement des produits ;
- la mise en barquette et le conditionnement des produits ;
- la surveillance et la régulation des machines (maintenance de 1er niveau) ;
- la réalisation du contrôle qualité ;
- la transmission des informations aux équipes de relève.
Ce poste implique, des gestes répétitifs et beaucoup de port de charges.
Vous devrez respecter les procédures qualité, les règles d'hygiène, de sécurité et les impératifs de production établies par l'entreprise dans laquelle vous travaillerez.