informations générales
Mauguio
L'agent polyvalent exerce ses missions au sein du Service Enfance Jeunesse, sous l'autorité hiérarchique du directeur de l'EAJE, du coordonnateur Enfance et du responsable du service.
Vos principales missions :
- Assurer l'entretien, l'hygiène, la désinfection des locaux et du matériel selon les protocoles de nettoyage.
- Gérer les stocks de produits d'entretien
- Mettre en œuvre les règles d'hygiène et de sécurité en cuisine satellite
- Préparer les chariots, les repas et les gouters
- Veiller à appliquer les protocoles d'hygiènes et de sécurité.
- Réceptionner et stocker les denrées alimentaires
- Former et encadrer des agents remplaçants ou nouvellement arrivés sur les pratiques HACCP.
- Assurer l'entretien du linge de la structure et gérer les stocks
Emploi ouvert aux titulaires et aux contractuels