informations générales
Sélestat
Transformation et conservation de la viande de boucherie
Adecco Placement recrute pour son client, un Responsable Qualtié H/F en CDI - 35 heures : hebdomadaire.
Poste à pourvoir immédiatement
Localisation : à proximité de Sélestat
Sous la responsabilité du directeur vous intervenez sur les missions suivantes :
- Gestion et animation du système qualité.
- Formation, motivation et sensibilisation du personnel.
- Respect des exigences réglementaires et des objectifs qualités de l'entreprise.
- Assurer la qualité du produit : respect des cahiers des charges, contrôles matières premières et produits finisétiquetage.
- Mise à jour et mise en place des documents qualité.
- Rédaction des fiches techniques des produits.
- Gestion des non conformités et réclamations.
- Mise en place des actions correctives.
- Définition des indicateurs qualité et des plans d'amélioration.
- Organisation des audits internes.
- Mise en place et suivi du système HACCP et du référentiel IFS.
- Assurer la bonne gestion de la traçabilité des produits.
- Mise en place et respect des règles d'hygiène et de nettoyage.
- Veille technologique et réglementaire.
- Achat des consommables hygiènes et produits de nettoyage.
- Enregistrement température Thermoclim et barattes.
- Analyse échantillons des concurrents.
- Contrôle réception et retour produit.
- Feuille de destruction.
- Cahier du tunnel à signer.
- Tenue du cahier dépassement température barattes.
- Contrôle du cahier " nettoyage quotidien ".
Votre profil :
Titulaire d'un diplôme ou d'une formation en Qualité Bac +2 minimum), vous justifiez d'une expérience d'au moins 2 ans sur un poste similaireidéalement dans le secteur agroalimentaire.
Vous maîtrisez l'allemand et/ou l'anglais.
Vous êtes reconnu(e) pour vos capacités d'animation et de cohésion au sein d'une équipe.
Cette offre vous intéresse ? Merci de postuler en ligne !
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Poste à pourvoir immédiatement
Localisation : à proximité de Sélestat
Sous la responsabilité du directeur vous intervenez sur les missions suivantes :
- Gestion et animation du système qualité.
- Formation, motivation et sensibilisation du personnel.
- Respect des exigences réglementaires et des objectifs qualités de l'entreprise.
- Assurer la qualité du produit : respect des cahiers des charges, contrôles matières premières et produits finisétiquetage.
- Mise à jour et mise en place des documents qualité.
- Rédaction des fiches techniques des produits.
- Gestion des non conformités et réclamations.
- Mise en place des actions correctives.
- Définition des indicateurs qualité et des plans d'amélioration.
- Organisation des audits internes.
- Mise en place et suivi du système HACCP et du référentiel IFS.
- Assurer la bonne gestion de la traçabilité des produits.
- Mise en place et respect des règles d'hygiène et de nettoyage.
- Veille technologique et réglementaire.
- Achat des consommables hygiènes et produits de nettoyage.
- Enregistrement température Thermoclim et barattes.
- Analyse échantillons des concurrents.
- Contrôle réception et retour produit.
- Feuille de destruction.
- Cahier du tunnel à signer.
- Tenue du cahier dépassement température barattes.
- Contrôle du cahier " nettoyage quotidien ".
Votre profil :
Titulaire d'un diplôme ou d'une formation en Qualité Bac +2 minimum), vous justifiez d'une expérience d'au moins 2 ans sur un poste similaireidéalement dans le secteur agroalimentaire.
Vous maîtrisez l'allemand et/ou l'anglais.
Vous êtes reconnu(e) pour vos capacités d'animation et de cohésion au sein d'une équipe.
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