Responsable Commercial H/F

Notre agence Startpeople de Pontivy, recherche pour l'un de ses clients, un(e) RESPONSABLE COMMERCIAL H/F.Vous travaillerez pour une entreprise qui fabrique et commercialise des desserts sur un nouveau marché très tendance et en plein développement. Pour sa première gammes, l'entreprise a choisi un dessert issu(e) de la culture Japonaise, le Mochi glacé. Elle propose également le Daifuku, fourré de garnitures originales. Tous nos produits sont fabriqués dans notre atelier breton, à partir de crèmes glacées, sorbets ou garnitures artisanaux et locaux.La cible : Le snacking bon et à partager. Leurs desserts référencés chez plusieurs grossistes et distributeurs français en RHF, sont également appréciés dans le pays limitrophes. Les produits répondent à une demande du marché et doit s'étendre à la GMS.L'équipe se structure et dans cet objectif, recrute un Responsable Commercial H/F pour développer son activité. A ce titre, les missions sont les suivantes :
Connaissance impérative de la GMS
Mettre en place une stratégie de développement commercial
Cibler la prospection
Etablir le budget en collaboration avec la Direction Industrielle
Encadrer l'équipe commerciale (2 jeunes commerciaux)
Analyser la concurrence
Suivre le marché, être en veille active
Assurer le reporting des activités
Sensibilité marketing : pour innovation / communication réseaux sociaux
ouvert(e) à de nouveaux concepts (mochi bar), curieux(se)...
Suivre la satisfaction du client, les accompagner et les fidéliser
Etre le garant de l'image de la société et respecter les valeurs du groupe...