Conducteur de Ligne Fabrication H/F

La Fournée Dorée, 3ième marque nationale (1200 personnes ; 300 M € CA), est une entreprise familiale à taille humaine, innovante et reconnue pour ses produits de qualité.
Présente sur le marché de la viennoiserie depuis 1997, la société ne cesse de progresser en France et à l'étranger. Ses clients sont les enseignes de la grande distribution.

Vous êtes dynamique, professionnel et un inconditionnel gourmand, alors envoyez-nous votre candidature !

Dans un environnement de production industrielle moderne et performant, vous êtes rattaché au Chef d'Equipe.

Vous assurez la bonne réalisation de toutes les étapes du process de fabrication, du façonnage jusqu'à l'envoi des produits au conditionnement. La conduite de la ligne de façonnage et du four en sont les étapes clefs.

Vous réalisez les contrôles qualité aux fréquences définies, assurez la traçabilité des produits, appliquez les procédures en cas de produits non-conformes, et identifiez et enregistrez les pertes.

Vous veillez à appliquer les règles d'hygiène, sécurité et qualité en vigueur dans l'usine....