informations générales
Sables-d'Olonne
Nous recrutons :
1 Chef de Partie H/F CDD saison 5 mois, basé aux Sables d'Olonne (85)
Rattaché(e) au Chef de cuisine, vous réalisez de façon autonome la préparation des plats composés de produits frais et de saison, dans le respect des normes d'hygiène HACCP. Vous veillez à la présentation, à la qualité et à la bonne température des plats.
Vous vous assurez du bon déroulement du service dans les délais impartis....