informations générales
Saint-Sylvain-d'Anjou
ELIVIA, n° 2 français dans son secteur et spécialiste des démarches filière « éco-responsable », transforme et commercialise les viandes de boeuf, porc, veau et agneau à destination de la grande distribution, des artisans bouchers, de la restauration collective ou commerciale.
Faire le choix de rejoindre ELIVIA, c'est intégrer une entreprise où le savoir-faire et la qualité sont au centre des préoccupations et qui permet, par sa présence sur le territoire, de nombreuses perspectives de carrières.
En collaboration avec la Responsable Recherche et Développement, vous travaillez sur le développement de nouveaux produits et la partie emballage associée, avec l'aide de notre logiciel de gestion Recherche et Développement.
Dans ce cadre, vous travaillez sur :
- La bibliographie ingrédients /additifs.
- Le sourcing fournisseurs et contact avec fournisseurs de matières premières.
- Les essais laboratoire, dégustations et le suivi de la durée de vie des produits.
- L'industrialisation, la faisabilité industrielle.
Vous assurez un soutien quotidien au service et gérez des projets simples de la phase brief par le demandeur, à la mise en production industrielle, en collaboration avec les autres services internes : production, approvisionneurs des sites de production, les achats, la codification et la qualité centrale....
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En collaboration avec la Responsable Recherche et Développement, vous travaillez sur le développement de nouveaux produits et la partie emballage associée, avec l'aide de notre logiciel de gestion Recherche et Développement.
Dans ce cadre, vous travaillez sur :
- La bibliographie ingrédients /additifs.
- Le sourcing fournisseurs et contact avec fournisseurs de matières premières.
- Les essais laboratoire, dégustations et le suivi de la durée de vie des produits.
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Vous assurez un soutien quotidien au service et gérez des projets simples de la phase brief par le demandeur, à la mise en production industrielle, en collaboration avec les autres services internes : production, approvisionneurs des sites de production, les achats, la codification et la qualité centrale....
