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Dates
  • le 2024-04-21 de 12:00:00 à 15:00:00
    le 2024-04-20 de 12:00:00 à 15:00:00
Contact
Adresse
  • La Fardellière - VALANJOU
    Les Cerfs de la Fardellière
    , Chemillé-en-Anjou
Information mise à jour le
  • 2024-02-28

  • Chemillé-Melay

  • Du 20/04/2024 au 21/04/2024
Tables des Mauges Tables de Loire est de retour cette année pour le plus grand plaisir des gourmands ! Nos chef ( fe ) s s'engagent à proposer un menu unique à 32 € pour une ou plusieurs dates en mettant en avant les produits locaux.

Samedi midi 20 avril et dimanche soir 21 avril, c'est le rendez-vous est pris au Cerfs de la Fardellière à Valanjou pour déguster de délicieux pavés de cerfs élevés au coeur de la campagne.
Au menu de ce déjeuner :
- Apéritif kir cerise / mûre
- Assiette Paysanne charcuteries maison : saucisson fumé de cerf, terrine de cerf aux figues
- Pavé de Cerf grillé au feu de bois / Champignons - Pomme frites - Salade ( Légumes, Ferme de l'elanion et Moulin de Sourdigné Valanjou )
- Fromages fermiers : camembert ( biosev le pin en Mauges ), tomme de vache ( les trois poiriers le voide ), chèvre ( cabri Anjou Chemillé ).
- Tarte Valanjevine ( pomme-caramel ) Boulangerie Brin Valanjou
- Café - Thé - Tisane

Vous pourrez même profiter d'une visite de la ferme après le déjeuner.

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