SRG Taureau de Camargue

La commune du Cailar est un lieu mythique en Camargue pour l'élevage du taureau. Cet environnement de zone humides est le lieu de pâture idéal pour les troupeaux. Un réseau de cours d'eau alimente une végétation diversifiée, siège d'une faune abondante dont de nombreux oiseaux migrateurs. Ils y trouvent un refuge réconfortant au cours de leur long voyage. C'est au cœur de cet environnement enchanteur, que depuis des siècles, de nombreux éleveurs de taureau ont choisi d'y élever leur troupeau. Au rythme lent du pas du cheval, une balade en calèche vous permettra d'approcher au plus près cet univers tranquille. Votre guide vous racontera la culture et les traditions camarguaises attachées à l'élevage du taureau de Camargue. Au retour de la balade, vous partagerez d'un moment de dégustation de produits à base de taureau de Camargue. Date : samedi 24 avril Lieu de rendez-vous : Le Cailar Horaires de 10h à 13h Contact / renseignement et inscriptions : Serge Giusti Tél 06 27 89 25 63 Tarif : 35€ avec dégustation.