Sentiers de l'eau

1. Les bords de l'Étang
Autrefois marécageuses, les rives bordant la ville ont été aménagées au XXe siècle. Par temps froid, on peut y croiser des pêcheurs munis de leur fouine ( foëne ou fichouire ) qui harponnent le muge engourdi.
2. Le Castellan
Le plateau escarpé du Castellan ( 40 mètres d'altitude ) est cerné aux deux tiers par L'Étang de l'Olivier. Il fut occupé par un oppidum gaulois aux VIe / Ve siècles puis, de nouveau à partir du IIe siècle avant J-C. L'abondance des restes de coquillages prouve leur importance dans l'alimentation des habitants.
3. La fontaine des HBM
L'immeuble des Habitations à Bon Marché fut construit en 1929 pour répondre à une forte demande de logement. Les habitants des quatre-vingt-quatre logements pouvaient s'approvisionner en eau à la fontaine monumentale. Cet immeuble est labellisé Patrimoine du XXe siècle depuis 2000.
4. La fontaine des Bourras
Cette fontaine aux dragons a été construite en 1847, en pierre de Cassis, sur la place de la Mairie. Réinstallée sur la place des Bourras, dans les années 1970, elle est alimentée par le réseau de la ville.
5. L'ancienne place du Puits Neuf
L'actuelle place José Coto s'appelait place du Puits Neuf car il s'y trouvait l'un des nombreux puits publics du vieil Istres. À l'intérieur de la demeure cossue ( au N° 4 ), se trouve un puits privé toujours alimenté.
6. Le portail d'Arles
Construite entre 1771 et 1773, cette porte de ville ouvrait sur la route d'Arles. Elle fut appelée Porte Basse ou Portail Eygadier. Cette dernière appellation s'explique par la présence de quatre fontaines accolées à l'édifice ( deux pour les habitants de la ville, deux pour les voyageurs partant ou arrivant de la Crau ).
Chaussures confortables, bouteille d'eau ainsi que de quoi se protéger du froid ou du chaud sont recommandés