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informations générales

Dates
  • le 2023-10-26
Contact
Adresse
  • 3 Rue du Port Pors-Even
    Huîtres Lemoigne
    , Ploubazlanec
Information mise à jour le
  • 2023-10-05
  • Ploubazlanec

  • Le 26/10/2023
François Lemoigne ostréiculteur producteur situé en Baie de Paimpol à Ploubazlanec. Il pratique un élevage traditionnel à partir de naissain capté sur des gisements naturel en Charente - Maritime. Ses huîtres sont ensuite élevées et affinées en baie de Paimpol. A travers la visite de l'établissement, vous découvrirez l'ostréiculture. Nous vous partagerons les différentes étapes de l'élevage : le criblage, le calibrage, l'affinage, la purification ainsi que l'expédition. 4 créneaux de visites : 10h - 11h - 14h - 15h.

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source

SIT Breton
Office de tourisme de Guingamp - Baie de Paimpol
Hébergements
Ploubazlanec

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