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Saint- Valentin au P'tit Bouchon

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informations générales

Dates
  • le 2025-02-14 à 19:30:00
    le 2025-02-15 à 19:30:00
Contact
  • Téléphone : +33 5 44 30 33 04
    +33 6 42 54 36 70
Adresse
  • 11 Rue Eugène France , Guéret
Information mise à jour le
  • 2025-02-04

  • Guéret

  • Du 14/02/2025 au 15/02/2025
Au menu de la soirée de St Valentin : Coupe de champagne et amuse-bouche,
Foie gras, brioche cannelle et raisins secs, pomme rôtie, réduction soja / balsamique ou tartare de saumon, vinaigrette au wasabi, tuile parmesan / sésame, condiment au radis noir et aux herbes
Côte de veau jus romarin / citron, purée de pommes de terre aux épices, espuma à la patate douce ou steack de thon, sauce chorizo, céleri, poires poêlées aux 5 baies, fenouil au miel
Mille feuille litchi, coulis pomme verte / vodka, sorbet ananas ou nougat glacé aux abricots secs et noix de pécan, coulis passion, tuile coco et clémentine

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SIRTAQUI Nouvelle-Aquitaine
OT Grand Guéret
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Guéret

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