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informations générales

Dates
  • le 2023-12-31 à 19:00:00
Contact
Adresse
  • LA CHAPELLE SAINT FLORENT
    Restaurant le Moulin de l'Epinay
    Rue de l'Evre
    , Mauges-sur-Loire
Information mise à jour le
  • 2023-11-09
  • Pommeraye

  • Le 31/12/2023
Créativité et raffinement seront les maîtres mots de cette soirée où vous dégusterez d'étonnantes saveurs !

Au menu, des spécialités locales préparées par le Chef du restaurant le Moulin de l'Epinay :

Mise en bouche
Foie gras poêlé, raviole de canard et bouillon
Noix de Saint-Jacques braisées et écume au thé Darjeeling
Sorbet Yuzu, basilic
Poitrine de pigeonneau, châtaignes et champignons
Délices de chocolat et cerises Amarena
Mignardises

Un délicieux menu à déguster sur place ou à emporter !

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