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informations générales
Dates
- le 2020-02-23 à 11:00:00
Contact
- Téléphone : +33 3 88 80 53 00
Email : maison.rurale@musees-vosges-nord.org
Site web : http://www.maison-rurale.fr/
Adresse
- 1 rue de l'Eglise , Kutzenhausen
Information mise à jour le
- 2020-01-22
Kutzenhausen
- Le 23/02/2020
La transformation du cochon est une tradition qui se pratiquait autrefois dans chaque ferme et réunissait famille et voisins dans une joyeuse journée de labeur. Dès 11h, plongez-vous dans cette ambiance conviviale et découvrez la fabrication de Lawerwurscht et Blùwurscht, charcuteries traditionnelles qui seront mises en vente au courant de la journée. A midi, un repas cochonnailles à l'ancienne sera servi, sur réservation et paiement préalables, avec Wurschtsupp, Kesselfleisch, café et dessert pour 10 € par personne (hors boissons).
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Le 23 Juin 2024
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