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informations générales

Dates
  • le 2020-09-26
Contact
Adresse
  • Chemin Du stade , Ensuès-la-Redonne
Information mise à jour le
  • 2020-08-19
  • Ensuès-la-Redonne

Aidés d'un cuisinier professionnel, apprenez à cuisiner un cocktail dînatoire pour 4 personnes.

Au menu :
- Mini burger de saumon fumé ( fabrication du pain buns )
- Tartare de thon aux senteurs d'Asie
- Mini pain bagna
- Canapés de saison
- Financiers salés de Marseille ( sardine, cédrat )
- Focaccia au poivron et oeuf de caille
- Et une ou deux autres surprises selon le temps

L'atelier sera réalisé en binôme, et après la démonstration, ce sera à vous de jouer !
Et pour finir, une dégustation des préparations aura lieu à la suite du cours. Vous pourrez même repartir avec vos réalisations !

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