Journée portes ouvertes de GAEC des primeurs 49

" Depuis les années 60, cette exploitation familiale, appelée aujourd'hui Gaec des primeurs 49, est passée d'un à 28 hectares. Elle est tenue par un quatuor d'agriculteurs associés et produit une soixantaine de légumes différents. Ils sont cultivés en mode conventionnel et en culture raisonnée.

Atelier cuisine

Afin de promouvoir la qualité des produits qu'ils commercialisent et devant le succès rencontré lors de leur journée portes ouvertes de 2022 ( près de 1 000 personnes étaient venues découvrir l'exploitation ), les quatre associés ont décidé de renouveler cette opération dimanche 14 septembre : " C'est l'occasion de faire découvrir à nos fournisseurs, à nos clients et aux curieux, la diversité de nos produits, notre méthode de culture, nos bâtiments, le matériel et quelques nouveautés comme notre machine à récolter les haricots verts », " précise Dorian Chéné, l'un des associés.

Un cuisinier animera un atelier à base de quatre recettes de légumes de saison. D'autres producteurs locaux seront aussi présents. Les visiteurs pourront embarquer sur des plateaux pour visiter l'ensemble de l'exploitation. Des fouaces seront également à déguster le midi. "

- Courrier de l'Ouest