Fête du Cidre à l'ancienne

L'écomusée « De la Pomme au Calvados » organise sa 27ème Edition de la Fête du Cidre à l'ancienne.
À cette occasion, le gadage du XVIIIè siècle sera remis en service. Il sera actionné par « Umberto », un cheval percheron.
Pour extraire le jus de la motte de marc de pommes, le pressoir à longue étreinte et sa poutre de 7 mètres pesant 1700kg datant du XVIIIe siècle sera remis en action.
Fabrication du cidre à l'ancienne avec les pièces du musée.
Distillation de cidre pour obtenir le Calvados, avec un alambic ambulant.
Démonstration de ramassage de pommes à l'aide d'une machine ancienne.
Marché aux produits locaux et artisanaux ( 60 exposants ) avec la vente de produits fermiers des producteurs locaux.