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informations générales

Dates
  • le 2019-11-22 à 20:00:00
Adresse
  • 40 Rue des Fontaines
    salle ar sterenn
    , Châteauneuf-du-Faou
Information mise à jour le
  • 2019-11-18

  • Châteauneuf-du-Faou

  • Le 22/11/2019
Ciné-débat " Quinoa : Prenez-en de la graine " de Clementine Mazoyer
Durée : 52 minutes
SALLE AR STERENN DE CHATEAUNEUF DU FAOU

Depuis 20 ans, les consommateurs occidentaux découvrent les vertus nutritives du quinoa et la consommation de cette graine a littéralement explosé. Elle fait desormais partie du quotidien.
Une partie est toujours produite dans la cordillère des Andes, à 4000 mètres d'altitude. Sa culture s'effectue dans la pure tradition andine, à la main et sans produit chimique, car c'est une plante ultra-résistante. Mais son succès a fait des envieux. Il y a 10 ans, le Pérou s'est lancé dans la course et les modes de production ont évolué.

Présence de producteurs locaux

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SIT Breton
Bureau d'information touristique de Châteauneuf-du-Faou
Hébergements
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