Bienvenue dans mon jardin au naturel : le jardin de Louis

Louis a toujours été un précurseur et un passionné du vivant.

Après une carrière de boulanger dans laquelle il a décidé de fabriquer des pains bio et d'utiliser le levain à l'ancienne, cette philosophie perdure à travers la culture de son jardin.

L'herbe y pousse à foison entre les légumes, et la terre, non travaillée, est couverte avec différents végétaux : tonte, foin, broyat, épluchures de légumes... afin de nourrir la faune du sol.

Sa méthode lui permet de limiter les arrosages qu'il anticipe avec une capacité de 20 000 L de cuves.

Ses fruits sont séchés grâce à un séchoir solaire ( démonstration ) et il est important pour Louis d'avoir une consommation responsable et des aliments de qualité !