informations générales
- le 2024-06-01 à 14:00:00
- Téléphone : +33 6 79 25 03 37
Email : contact@laforetdesmacarons.com
Site web : https://www.laforetdesmacarons.c
- 68 Rue de l'Église , Clères
- 2024-04-20
Clères
- Le 01/06/2024
Durée : 3h / 4 à 8 participants
Voici un atelier qui saura vous plaire... Une ambiance conviviale et détendue ; une odeur de viennoiseries et de brioche qui embaume l'atelier, Et plein de connaissances et des astuces pour refaire ces gourmandises représentatives de la gastronomie française !
Vous apprendrez comment réaliser une pâte levée fermentée ainsi qu'une brioche mais aussi à fleurer un plan de travail, à abaisser avec un rouleau à pâtisserie, à façonner, à réaliser une dorure / un sirop / une crème pâtissière...
Bref, vous repartirez avec une bannette de pains au chocolat, croissants, pains aux raisins, roulettes et brioche tressée, de quoi faire des heureux ( ses ) !
Une pause dégustation vous sera proposée pendant cet atelier : bonne humeur et échanges garantis.
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Normandie TourismeOffice de Tourisme Normandie Caux Vexin