Apéro Globe-Trotter : La Saxe

Dès la première visite en Saxe, on est totalement enthousiasmé par la région. Avec ses paysages variés, ses habitants chaleureux et sa bonne cuisine.

Le Land de Saxe est situé dans l'est de l'Allemagne. Dresde est la capitale du Land et, avec Leipzig, le centre économique et culturel. La Saxe se situe à la frontière entre les plaines d'Allemagne du Nord et le seuil de la basse chaîne de montagnes.

Les monts de grès de l'Elbe, les monts Métallifères, les monts d'Elster et les monts de Lusace et de Zittau forment des paysages variés et précieux sur le plan écologique. L'Elbe draine de grandes parties du pays. L'extraction de minerai d'uranium et l'extraction de lignite, autrefois importantes, ont été complètement ou largement abandonnées.